剧情简介
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豆腐，取中国(guo)传统的黄(huang)豆，浸(jin)泡，去皮，只有(you)去了皮的(de)纯豆瓣磨制的豆腐(fu)，才足够细腻，没有(you)豆皮所带来(lai)的那种毛糙(cao)质感(gan)以及涩味，而在点(dian)豆腐的时(shi)候(hou)，用的既不(bu)是卤水，也不是石(shi)膏，更(geng)不是内脂(zhi)什(shi)么的(de)，而是糯(nuo)米酒与黑米(mi)醋的混合液。
剧情简介豆腐，取中国(guo)传统的黄(huang)豆，浸(jin)泡，去皮，只有(you)去了皮的(de)纯豆瓣磨制的豆腐(fu)，才足够细腻，没有(you)豆皮所带来(lai)的那种毛糙(cao)质感(gan)以及涩味，而在点(dian)豆腐的时(shi)候(hou)，用的既不(bu)是卤水，也不是石(shi)膏，更(geng)不是内脂(zhi)什(shi)么的(de)，而是糯(nuo)米酒与黑米(mi)醋的混合液。
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